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吃對食物 保衛地球

3月2日上午九點,果祥法師來到雲集寺做了一場健康飲食分享,吸引近八十位菩薩到場聆聽。法師實際從事農耕多年,累積無數經驗,也發表逾百篇相關文章,談起健康飲食真實又貼切。


法師提及過去一般農耕者,為了提升產量,且順應大眾買相佳的需求,大量使用農藥與化肥,因而慣行農法盛行,漸漸發現如此破壞大地生態,影響人體健康,於是有了有機農法出現,但仍不符合自然環保概念。近來有識之士提出與大地一切眾生共生共榮的護生自然農法應運而生,作法與佛法觀念十分契合。


當我們善待大地,它也會回饋我們最好的,法師要我們以慈悲和智慧來選擇食物,向種植者說出我們的需求,也支持這些友善自然農法種植的農民,如此才能建立食物的正向循環。



文:李麗雪20140307
圖:雲集寺

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